Tostado de nuez por lote en Cerritos |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cerritos. |
$60.60 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cerritos |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cerritos. |
$1,214.20 / hectárea/mes |
Certificación orgánica de nuez en Cerritos |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cerritos y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cerritos |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cerritos. |
$353.69 - $909.50 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cerritos |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cerritos con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Cerritos |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cerritos para consumo directo o industrial. |
$202.42 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cerritos |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cerritos destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Cerritos |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cerritos para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cerritos |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cerritos para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Cerritos |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cerritos, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.14 / litro |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cerritos |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cerritos, entregada en sacos o granel. |
$35,382.42 - $50,546.31 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Cerritos |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cerritos para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.20 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cerritos |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cerritos conforme a normativa vigente. |
$2,225.70 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cerritos |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cerritos para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cerritos |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cerritos. |
$2,224.75 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cerritos |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cerritos para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.57 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Cerritos |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cerritos para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cerritos |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cerritos para crear productos gourmet o snacks. |
$182.20 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cerritos |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cerritos. |
$151,706.33 - $1,213,650.66 / unidad |
Envasado al vacío de nuez en Cerritos |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cerritos para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cerritos |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cerritos que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cerritos |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cerritos para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Cerritos |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cerritos. |
$657.81 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en Cerritos |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cerritos reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.62 / hectárea |
Compra de nuez a productores en Cerritos |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cerritos, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cerritos |
Cursos y talleres técnicos en Cerritos sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Secado y almacenaje poscosecha en Cerritos |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cerritos para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.84 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Cerritos |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cerritos, conservando la integridad del producto. |
$1,214.58 / tonelada |
Análisis microbiológico en Cerritos |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cerritos para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.07 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cerritos |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cerritos para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cerritos |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cerritos para cumplimiento normativo. |
$3,543.76 - $12,150.05 / servicio/mes |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cerritos |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cerritos cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.96 - $8,083.07 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cerritos |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cerritos para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Triturado de cáscara y subproductos en Cerritos |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cerritos. |
$708.75 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cerritos |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cerritos, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cerritos |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cerritos. |
$808.92 - $3,539.02 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cerritos |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cerritos incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,209.42 - $121,396.12 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Cerritos |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cerritos para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Cerritos |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cerritos. |
$1,515.00 / análisis |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cerritos |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cerritos, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.35 - $455.07 / planta |
Empacado y etiquetado por lote en Cerritos |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cerritos cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.86 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Cerritos |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cerritos para uso alimentario. |
$80.91 / kg |
